Restaurant Søgaarden
Restauranten er åben for alle, og vi bestræber os på at levere sympatiske klassikere, samt ambitiøse, overraskende lækre menuer.
Vores kokke brænder for innovation og lader sig inspirere af alverdens køkkener.
Frokost menukortet er klassisk nordisk/fransk inspireret.
Oplev vores aftenkoncept på Restaurant Søgaarden og lad dig forkæle med vores nordiske inspirerede køkken. Vores aftenmenu består af op til delikate retter, hvor hver bid er en smagsoplevelse. Vi bruger kun de bedste ingredienser og sammensætter vores retter efter årstidernes skiften.
Nyd vores 7-retters menu, serveret i 3 lækre etaper. Første servering består af 5 små retter, flot anrettet på bordet. Til anden servering kan du vælge mellem vores bagte kulmule eller en dejlig tilberedt bøf. Som afslutning kan du vælge mellem en skøn desserttallerken eller en smagfuld ostetallerken.
Vi forsøger hele tiden at udvikle os, med afsæt i vore gæster, årstidens råvarer, samt den tid vi lever i og med respekt for miljøet.
Vort vinkort bærer præg af klassiske druer/distrikter og lande. Her forsøger vi at give vores kunder muligheder for at købe bedre vine til favorable priser.
Derforuden har vi et ”kælder” vinkort. Dette kort består af dyrere vine, af stor kvalitet og i små kvantiteter. Så her er der jævnlige udskiftninger i sortimentet, afhængig af hvilke vine der er tilgængelige.