© Foto:
Ristorante Ravello
Inspireret af Amalfikysten og den frodige Campania egn, byder Ristorante Ravello på mad og vin fra det Syditalienske landkøkken.
Ristorante Ravello er opkaldt efter den lille charmerende by Ravello, som dramatisk balancerer på en klippe med udsigt over den smukke amalfikyst. Salvatore har over en lang årrække besøgt den lille by som også er præget af et rigt musik og kulturliv. Han har ladet sin entusiasme for byen og dens storslåede kontraster af bjerg og hav blive inspirationskilden og nu også en repræsentant for sit ønske om at videregive det smukke, det ærlige og det oprindelige i oplevelsen af det syditalienske landkøkken.